干し芋

私のサツマイモはさておき、干し芋が人気との記事を見ました。最近の干し芋は今までとは違い、甘味が強く、ねっとりとした食感が特徴のようです。

私も子供の頃は干し芋をストーブの上に乗せて温めてから食べた思い出があります。

久しぶりに食べてみようと思います。

皆さまも是非。